Los capitalinos han optado por «ahorrar gastos» y reducir la compra de alimentos en relación a años anteriores, atribuido a la pérdida de poder adquisitivo por el aumento de precios, según informan comerciantes de las ferias del Agricultor y Artesano, así como de de los mercados.
El presidente de la Feria Campesina y Artesana, frente al Estadio Nacional, Jimmy Ponce, confirmó que en las últimas semanas se ha ido reduciendo el número de capitalinos que acuden a comprar sus alimentos, al igual que la cantidad de productos que llevan en sus canastas. .
El poder adquisitivo de los hondureños se ha reducido a tal punto que han desaparecido las tradicionales carretillas de madera que transportaban las compras de diversos consumidores.
Por su parte, el subsecretario de la Central General de Trabajadores (CGT), Benjamín Vásquez, instó a un mayor control de precios en el país, ya que el ajuste salarial que se aprobó recientemente para la clase trabajadora fue absorbido por los aumentos a los productos del sector. canasta básica.
“Es preocupante, porque cuando se hace un ajuste salarial a los trabajadores, esto siempre resulta en todo tipo de aumentos, porque los coyotes lo que hacen es investigar cuánto se aumentó y así se incrementan los productos”, dijo el dirigente sindical.
Degustar la tradicional sopa de pescado seco será prácticamente un lujo, debido a los aumentos que ya se registran previo a la Semana Santa, indicó por su parte, el presidente de la Asociación de Defensa de la Canasta Básica de Honduras (Adecabah), Adalid Irías .
“Hace dos semanas el cangrejo costaba 25 lempiras, y hasta ahora cuesta 30 lempiras si lo compras en las ferias capitalinas; el pargo pasó de 70 a 75, y hoy ya son 80 lempiras; el filete rojo la semana pasada pasó de 80 a 90; La tilapia tuvo un primer aumento de 55 a 60 y la semana pasada nos dieron otro aumento de 5 lempiras”, explicó.
Por su parte, los pescados secos traídos del Atlántico tienen un precio de 180 lempiras la libra, como el pargo, la corvina o la lubina, mientras que los pescados con más carne, los de mejor calidad, están en 200 lempiras la libra.
Irías advirtió que se podrían registrar más aumentos en los días que restan para la Semana Mayor.
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