La iniciativa “Piensa en Arroz”, liderada por USA Rice, sigue avanzando este 2025 en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica, con el objetivo de resaltar las características del arroz de Estados Unidos, que ahora es apreciado por su alta calidad, versatilidad y valor nutritivo.
Igualmente, apreciando esta propuesta interesante, se realiza “Sabores con Arroz: el desafío del talento y la pasión”, una competición que congrega a estudiantes de gastronomía e influencers culinarios para mostrar las variadas opciones que el arroz de Estados Unidos brinda en la cocina moderna.
Un espacio para la creatividad en la cocina
El evento reúne a 40 participantes de toda la región, quienes demostrarán su habilidad en la elaboración de platos originales, utilizando el arroz estadounidense como ingrediente central. Esta iniciativa pretende motivar nuevas maneras de cocinar este grano, destacando sus beneficios nutricionales y su versatilidad para adaptarse a diversos estilos culinarios.
Ingenio y maestría presentes en cada platillo
De esta manera, este desafío culinario Sabores con Arroz se establece como un lugar para la innovación gastronómica, en el cual los participantes emplearán métodos novedosos, ingenio y saber culinario. Cada platillo deberá lograr un balance entre sabor, textura y apariencia, utilizando como base el arroz americano.
Más allá de ser solo un concurso, esta propuesta ofrece la posibilidad a estudiantes e influencers de intercambiar tendencias, conceptos y vivencias que fomenten el desarrollo culinario en Centroamérica.
Un recorrido regional para los virtuosos de la gastronomía
El desafío se llevará a cabo en varios países, ofreciendo un espacio para que cada localización disfrute de su propia experiencia:
- Costa Rica: viernes 22 de agosto, Universidad Politécnica Internacional, Campus Heredia (Vía Ruta 27, Próspero Fernández), de 9:00 a 14:00 horas.
- Nicaragua: sábado 23 de agosto, El CookWorking Nicaragua (Km 8.5 Carretera Sur, Plaza la Liga), de 9:00 a 16:00 horas.
- El Salvador: miércoles 27 de agosto, Les Arts Culinaires by Arnaud Guerpillon (101 Avenida Nte. 563, San Salvador CP 1101), de 14:00 a 17:00 horas.
- Honduras: jueves 28 de agosto, Escuela Gastronómica Hernando Moreno, San Pedro Sula, de 12:00 a 17:00 horas.
- Guatemala: sábado 30 de agosto, UNIS (Km 19.2 Carretera a Fraijanes, Guatemala), de 8:00 a 16:00 horas.
Expertos determinan pautas para evaluación
Así es, un grupo de especialistas analizará las preparaciones basándose en cinco criterios esenciales:
- Gusto y textura del arroz (25%)
- Originalidad y novedad (20%)
- Aspecto visual (15%)
- Equilibrio de sabores (20%)
- Empleo del arroz americano (20%)
Así, los tres platillos destacados recibirán distinciones y premios singulares, como herramientas de cocina de alta gama y vivencias culinarias únicas.
Un evento que combina entusiasmo y cultura
Está claro que este desafío en la cocina reafirma el compromiso con el impulso de la cultura culinaria y la promoción de productos de alta calidad. Considera que “Sabores con Arroz” no solo destaca los beneficios del arroz de Estados Unidos, sino que también promueve el talento joven y la inventiva en la gastronomía.
Si te interesa descubrir más detalles sobre la campaña “Piensa en Arroz” y las actividades que están por venir, no dudes en visitar las plataformas oficiales de USA Rice y participar en una experiencia que está cambiando la forma de cocinar en esta área.